亲近梦想的菜园

    四十年前,夫妇二人搬到这里时,英子女士就有一个愿望—拥有自己的菜园。不断失败,又不断尝试,菜园终于有了现在的规模。每年种菜叶都要有一种“啊,再多种一点就好了”的感觉,这样才会对明年的播种充满期待。

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    一小时的农活与两小时的午休

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    除草、培土、播种……虽然每天要干的农活不同,但夫妻俩最近在菜园里的时间大概只有上午的一个多小时。“一天浇一次水就好。上午剩下的时间会做些点心,有时候是做备料,有时候直接做好了放起来。”吃过午饭,大约要午休两个小时。英子女士总是坚持自己的作息。

    迎着春天耕种

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    牛蒡用来做金平牛蒡,圆白菜挑比较嫩的部分打成蔬菜汁,西兰花用水焯过之后冷冻起来。“吃多少摘多少,尽量保证每次都吃最新鲜的。”

    农田里的果实

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    “今年试着种了几株西瓜苗,最后结了几个大西瓜呢。”英子女士兴奋地说。从种植幼苗、开花、间苗到结出西瓜,要花很长的时间。付出这么多辛苦,总算是抱着大西瓜回家了。“耕种就像育人,肯下功夫,才会有好的收成。”

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    “今年玉米长得不好,草莓熟得也晚。”修一先生和英子女士一边在菜园里转一边说。虽然每年用同样的方法种植,收获的情况却不完全一样,种田就是这样。

    “也许那样会更好吧?下次试着这样做吧!考虑这些本身就是很快乐的事。”为了每天都能有所收获,夫妇二人错开作物的播种时期,让田地无论何时都结满果实。

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    “等秋天到了,打算把这株四季葱再种下去。现在先把它的根晾一晾。”

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    浅紫色的蚕豆花。摘下的蚕豆可以煮着吃,剩下的冷藏。

    绘图上色、写下名字 满怀爱意,精心使用

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    修一先生亲手做的黄色便笺,上面写着接下来要种的每种蔬菜。好像在告诉英子:“播种的准备工作已经就绪啦!”

    菜园里无处不在的黄色便笺,是津端家独特的风景。简明易懂、整齐划一,逐个看过别有意趣。

    “一眼就知道哪里种了什么,没有开花结果也能认出品种,非常方便。”修一先生对自己的杰作很是满意。

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    这里也有修一先生刻下的日期,记录着上一次修好这把扫帚的日子。

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    收获的作物用这辆独轮车搬运。“多亏有了它,搬东西轻松多了。”英子女士说。

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    墙上整齐地挂着各种农具,下面的箱子用来临时存放收获的作物。

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    修一先生亲手做的木质部件。可以钉在柱子上,绑拉遮阳篷的绳子。“这是我在帆船运动中学到的。”修一先生笑着说。

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    夏天的时候,草木长得旺盛,铁锹经常不知道落在哪儿了。这时,漆成黄色的手柄就显得格外引人注目。

    改造便利工具

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    英子女士说:“这些农具用了几十年,都用旧咯。”修一先生便用树枝做了新把手换上。他按照英子女士提出的要求,一刻也不停闲地工作。做好的农具,用津端家标志性的黄色胶带缠起来。

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    我就是这样给英子打下手的哦(笑)!

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    英子可严格了。我做好的工具,她要是不满意,是不会用的。