5.1　在比例中寻求什么

对于比例，我们通常会寻求三件事情：最大值、最小值和总体分布。前两者很明确，将数据由小到大排列，位于两端的就是最大值和最小值。如果你处理的是投票结果，那么它们就代表参与者选择最多和最少的选项。如果你绘制的是食物各部分的卡路里含量，那么就会看到是哪个部分的卡路里最多，哪个部分的卡路里最少。

不过，表现最大值和最小值并不需要图表来呈现。我们真正最感兴趣的是比例的分配。投票中某个选项的结果和其他相比有什么不同？脂肪、蛋白质、碳水化合物都含有同样的卡路里吗？还是有某一种的卡路里含量占绝大多数？本章涉及的图表类型将会帮助你解答这些问题。