3.胡萝卜玉米粉葛汤

粉葛半斤，胡萝卜1根，甜玉米1只，猪腱肉半斤，水适量。熬制此汤时，要注意食材放进去的先后顺序。先把粉葛和猪腱肉加水放入汤锅煮开，然后撇掉浮沫再慢火熬一个小时。最后再加入胡萝卜和玉米，再需熬制半个小时，加盐调味即可。

在这三个汤中，最不能缺少的一份食材是粉葛。

粉葛，即葛根。中医认为，葛根味辛能行，通经活络，可配伍治疗中风偏瘫、胸痹心痛、眩晕头痛等病症。葛根具有非常好的抗骨质疏松的作用。葛根中含有的葛根素能促进成骨细胞合成，可改善骨生物力学性能，提高骨骼钙、磷元素的含量，可与人体雌激素起到相同的作用。因此，常服用葛根汤，对脊柱病大有好处。

另一道以汤为药的食材是狗肉和羊肉。在既有脊柱病类型中，有很大一部分患者是因为体内有寒食阻滞经络而导致脊柱活动不便。此时可多吃狗肉、羊肉等具有温经散寒的食物，有助于提升体内阳气，可以起到很好的御寒效果。