第9章　5个经典的移动互联网营销案例

9.1　老刘火锅店彻底颠覆“位置大于一切”的传统观念

2013年7月，北漂二十年的老刘，在酷热的夏天开了一家火锅店。从店面的装修、人员招聘到食材的选择，老刘都亲力亲为，“我不懂营销，但我懂只要有好口味、好食材一定受欢迎。”

可是，开业一周，用心经营的老刘遭遇很大的打击—他的店里每天没有几桌客人。他请朋友帮忙出主意。那些做过多年餐饮的朋友，一来到老刘的火锅店就直摇头，“饭店不是这么干的，选址这么差，生意好才怪。都几千年了，开饭店位置是最重要的”。

这让老刘的心掉进冰窟窿。

但老刘不死心，开始花钱对火锅店进行宣传：DM报纸发了，投入一千五百元，没来多少客人；团购网站也上了，倒贴了四千多元，几乎没有引来有能力消费的客人；找大学生发传单、现金券，投入三千余元，换来的却是扫地大妈的抱怨。

老刘有点绝望。

一天，老刘的老同事带了一个光头来店吃饭。老同事神秘地告诉老刘：“这光头是移动互联网行业的‘大内高手’，只要他支支招，你这个火锅店一定能火起来。”老刘知道老同事是那种靠谱的人，所以老刘非常期待。

等老同事和光头吃完饭，老刘凑上去请教。“现在做餐饮，选址差也能做火。”光头的一句话让老刘吃了颗定心丸。“可以借移动互联网来快速拉客和传播口碑！”光头的第二句话让老刘看到希望。

光头问老刘周围都是什么样的商圈？是什么人？主要商圈的距离有多远？他们商议以离店不远的商业区的商务人群作为自己的主要客人。

问清楚了以后，光头要老刘从十几种特色锅底中，选择一款特别的口味作为火锅店的主打招牌。这款锅底配羊肉的口味最能让人记得。如果吃这个菜，配上冰啤酒会让客人感觉更清爽。

怎么用移动互联网拉客人呢？经过光头的点拨，老刘如醍醐灌顶，马上开始了行动。

老刘选择了商业区中最大的一个停车场为核心阵地，停车场平时停车位很紧张，车主找位不容易。老刘找停车场的负责人沟通和互利，用停车场的立柱做了很多二维码招贴。

只要车主停车，就会看见二维码招贴上写着：扫描二维码，提前留车位。

车主扫完二维码，会打开一个车号登记的界面，只要登记不仅可以预留车位，还可以抽奖，100%中奖，奖品是什么？毛肚、花生、毛豆等小茶奖品。让车主感到很好玩。

更加重要的是，当车主查看获得什么奖项时，就进入了一个微网站，就是老刘的火锅店。火锅店图片设计精美，菜肴展示让人口水直流。

还有更醒目的：火锅店有醒目的位置导航，车主可以选择“步行”导航。用导航引导客人走到位置不在当街的老刘的火锅店。客户进店后，服务员会邀请客人把对火锅店的点评发到朋友圈或者网上社区，只要发送，就可以赠送一盘菜品，或者给予特别的折扣。

这样，老刘的火锅店让来店的客人成了火锅店的传播者。5个月时间里，老刘的火锅店从门庭冷落变成了每天排队等位的火爆场面。现在老刘第二家分店已经装修完成。而光头则成了终生免费的、老刘的荣誉客人。

这个光头就是我，李国建！